Chef(fe) Hôtesse
Rejoignez une aventure entrepreneuriale et faites vibrer l'art de vivre à l'italienne ! Un nouveau restaurant italien ouvrira prochainement au cœur de Saint-Germain-des-Prés. Hommage à la Dolce Vita, cet établissement sera un lieu de gastronomie et de fête où les grands classiques italiens (linguine alle vongole, côte de veau à la milanaise, tiramisu au centre de la table) rencontreront créativité et modernité. Rejoindre cette aventure, c'est participer à une ouverture emblématique et prendre part à la création d'une adresse qui deviendra incontournable de la rive gauche.
The company
Pourquoi nous rejoindre ?
Vivre l'ouverture d'un restaurant emblématique
Construire et fédérer votre équipe aux côtés du Directeur
Évoluer dans un environnement stimulant et exigeant
Bénéficier d'une rémunération attractive (prime trimestrielle + participation)
Rejoindre un groupe offrant de réelles perspectives d'évolution
Votre rôle
Véritable ambassadeur(drice) de la maison, le/la Chef(fe) Hôte(sse) est la première image du restaurant. Il/elle incarne l'élégance et l'art de recevoir à l'italienne, et veille à la gestion fluide des réservations, à la coordination de l'accueil et au bien-être des clients tout au long de leur expérience.
What you'll do
Vos missions :
Accueillir chaque client avec chaleur, professionnalisme et attention
Gérer et optimiser les réservations, l'attribution des tables et le flux en salle
Superviser et former l'équipe d'hôtesses
Coordonner l'accueil avec le Manager de salle et la Direction
Assurer un suivi personnalisé des clients fidèles et VIP
Gérer les demandes spécifiques et anticiper les besoins
Garantir l'excellence de l'expérience client, dans le respect des standards de la maison
Profil recherché :
Expérience significative en hôtellerie-restauration haut de gamme ou dans un environnement premium
Présentation irréprochable, sens aigu du service et de l'accueil
Excellentes qualités relationnelles et organisationnelles
Leadership naturel et esprit d'équipe
Maîtrise de l'anglais
Enthousiaste, souriant(e), impliqué(e) et passionné(e) par la relation client
Cette maison reconnaît et recrute tous les talents. À compétences égales, une attention particulière sera portée aux candidatures de personnes en situation de handicap.
The package
35 à 45K fixe + variable, statut cadre, RTT,CSE